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2024
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果汁飲料灌裝機廠家-河南沃爾興機械設備
【概要描述】
調配罐又名拌料缸、混料缸,有節(jié)能、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便、結構簡單等優(yōu)點,主要用于乳品和食糖及其它元素和各種藥物再配合后進行攪拌均勻作用,是乳品、飲料、制藥廠*的設備。
果汁在灌裝之前的前處理設備主要包括水處理生產線以及調配線,調配生產線包括,化糖鍋,調配罐,雙聯(lián)過濾器,真空脫氣機,均質機,板式殺菌機或者超高溫瞬時殺菌機,暫存罐以及CIP 在線清洗,此套設備主要用于果汁的調配完成以及殺菌,為果汁或者調配飲料進入灌裝前做好準備。
果汁飲料調配罐的原理是:高速乳化頭工作時將轉子中心的物料高速拋向定子。通過定子的齒間隙,在轉子和定子之間通過剪切、碰撞、粉碎面達到乳化的目的。是集混合、乳化、均質、溶解、粉碎等功能于一體的設備主要用于奶品和食糖、飲料、食品及其它元素和各種藥物在配合后進行攪拌均勻貯存作用。
果汁飲料調配罐的主要優(yōu)點如下:
1.可在線CIP清洗,底部標配拉桿閥,無需人員進入罐底操作。
2.按照衛(wèi)生級要求設計,結構設計具人性化,操作方便。傳動平穩(wěn),噪音低。
3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。
4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產過程的可靠性、穩(wěn)定性等規(guī)范要求。
5. 配備先進的溫度控制系統(tǒng),能夠精確調節(jié)罐內溫度,確保物料在最佳狀態(tài)下進行調配和混合,既保證了產品質量,又提升了生產效率。
6. 罐體采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,具有卓越的耐腐蝕性和耐用性,能夠長期承受各種化學物質的侵蝕,確保生產環(huán)境的衛(wèi)生和安全。
7. 攪拌系統(tǒng)采用高效節(jié)能的電機驅動,配合精密設計的攪拌槳,能夠迅速而均勻地混合各種物料,避免了物料分層和沉淀現(xiàn)象的發(fā)生,保證了產品的均勻性和穩(wěn)定性。
8. 罐體設計有合理的排氣裝置,能夠及時排除混合過程中產生的氣泡,避免了氣泡對產品口感和外觀的影響,提升了產品的整體品質。
綜上所述,果汁飲料調配罐憑借其卓越的性能和優(yōu)點,在乳品、飲料、制藥等行業(yè)中發(fā)揮著不可替代的作用,是現(xiàn)代食品生產中不可或缺的重要設備。